Trouwuitnodiging Julie en Thijs

Onlangs maakte ik een trouwuitnodiging voor Julie en Thijs. Daarnaast verzorgde ik ook een bedankje én een wijnflessenetiket ( dat ik later wel eens op mijn blog zet). Super om je creatieve spinsels de vrije loop te kunnen laten gaan. Het werd dus een soort oud krantenartikel, geschreven in het oud-Nederlands (adresgegevens heb ik wegens privacy onleesbaar gemaakt). De uitnodiging werd gevouwen en dichtgemaakt met een wikkeltje. Verder was er een ‘zoekertje’ voor de ‘getuigen’ van hun huwelijksviering. En als bedanking een craftzakje met bloemzaadjes. De uitnodiging werd verstuurd onder blister. Het adres werd d.m.v. een etiket op de blisterverpakking gekleefd  + een zelfklevende postzegel.
Benieuwd wat jullie ervan vinden!

La confiture Mammy Jeanne aux groseilles et fraises

Wegens een overaanbod aan rode en witte aalbessen in de tuin én een aanvoer van heerlijke zoete aardbeien vanuit het thuisfront, leek het mij een ideaal moment om mijn expertise op vlak van confituur bij te schaven. Het is te zeggen, het was mijn eerste probeersel. Conclusie: de smaak is heerlijk, maar de confituur is te vloeibaar. De reden? Ik weet het niet. Voldoende suiker lijkt me en ook vrij lang laten inkoken… Iemand tips? Laat maar komen!

Frank en de kindjes hielpen plukken/proeven en Rasper, de kat, zag dat het goed was. De huisjesslak had een lichte voorkeur voor de rode bessen volgens Marthe 😉

En dan spoelen, spoelen, spoelen… Vervolgens door de hippe passe-vite van mama. Alles in een gote pot. Roeren, roeren, roeren… Laten koken en indikken samen met de fijne kristalsuiker en klaar! In de potjes gieten en stevig dicht draaien. En om het helemaal af te werken: een bijpassend etiket van Mammy Jeanne!